一周工作总结
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1. 实罐车间本周一安排进行1050g瓶装酱的生产,生产1050g瓶装25.88吨；这样,截至周一,本批1050g瓶装酱就全部生产完毕,总计生产约149吨,完成本月生产计划；周二安排进行700g旧玻璃瓶的清洗,总计约8千只；周三开始700g瓶装酱的生产,把原来的旧的和萨夫700g玻璃瓶全部生产完毕,至周五,700g剩余商标全部生产完毕,生产700g瓶装酱33.3吨,周五下午更换商标,开始750g瓶装酱生产,生产半天,生产750g瓶装酱15.7吨；本周总计排产了4天,生产了约75吨；
2. 本周设备整体运行情况基本良好：周二安排更换了700g瓶装酱模具；周三
生产旧的和萨夫玻璃瓶,瓶子质量较差,碎瓶率较高,生产效率较低；旋盖机在周三生产中又更换了皮带； 周四生产中,后杀菌机大链板传动出现异常的声音,检查发现一组大链板传动轴承散架,轴承已经损坏,停机进行更换,重新更换了轴承,效果良好,另外轴承座子检查发现有裂口,暂时没有备件,只能先使用,让电器工程师询问本地价格,报价过高,
还没有现货,已经向国内发订单订购此备件；周五设备运行情况良好；针对车间设备问题,本周三次向国内发订单,订购备件,保证车间第三季度的设备正常生产运行；
3. 安排焊工和机修工开始进行成品库房大棚院墙旁边的焊接密封工作, 至周五已全部焊接密封完毕；车间大门也已更换焊接完毕；
4. 敦促卡纳特封闭车间外墙上的窗户尽快到位安装,周二中午对方已制作完成,窗户拉到工厂,进行了安装,并安装完毕,这样,车间配料段的外墙封闭工作就全部完毕 ；安排锅炉工进行大棚库房的刷漆工作,完成部分；
5.
沙司物料很快就要全部到位新康,周三与茹玛娜沟通沙司纸箱的尺寸图案及订购事宜,茹玛娜有国内的沙司纸箱图案和尺寸,周五已提供给供应部联系纸箱订购事宜,另外,对库房进行了盘查,我们原来剩余的150g和250g纸箱,总计还有5千余只,尺寸与净重量和国内的还有差别,与茹玛娜沟通,建议首批立袋沙司的生产就使用新康的库存的纸箱,可以包装生产150g沙司18吨,250g沙司27吨,之后在统一定购新的纸箱；新纸箱尺寸比较统一,净重量缩减,沙司口味品种较多,建议为方便纸箱的订购和库房管理,纸箱可以统一印制为150g和250g两种规格,纸箱上不标明是何种口味的产品,采用盖图章的方式进行各种口味的区分,只需要刻制6种口味的图章,周五也安排供应部联系图章的订购事宜；
6.
国内发的沙司辅料和立袋及聚乙烯原料和盖子,马上就要到位新康,周三开始核算沙司的辅料到位的种类和现有辅料可以生产什么品种的沙司产品,与阿菲拉和叶尔兰一起把新康的库存辅料和将要到位的辅料进行核算,全部品种基本齐全,可以进行所有的沙司品种的生产,现有库房饴糖的库存不足,已通知供应部进行定购,暂时订购2吨；
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